『ガーリックトーストのハムサンド』相性抜群のクリームチーズと共に

2013/02/02 2015/02/04

ガーリックトーストとクリームチーズは相性バツグン！

ガーリックトーストのサンドイッチです。

簡単にしてそのシンプルな味は飽きることがありません。

ガーリックトーストはバターを使用せず、オリーブオイルを使ってすっきりとした味にしています。

具材はハムとクリームチーズのみ。

もしかしたらハムもいらないかも！？

出来ればパンチェッタ（プロシュート）の方が良いのですが、なかなかご自宅には無いでしょうし高価ですので、代用としてハムを使用しただけだったりします。(^_^;)

ガーリックトーストとクリームチーズの相性は抜群です！

ワインやビールの酒の肴としてもピッタリです！

そんな『ガーリックトーストのハムサンド』レシピをご紹介します。

【ガーリックトーストのハムサンド】相性抜群のクリームチーズと共にのレシピ

具材（１個分）

・フランスパン　１個（１０～１５ｃｍ程）
・ハム　２枚
・クリームチーズ　適量
・オリーブオイル　小さじ１杯
・塩　ひとつまみ
・ブラックペッパー　ひとつまみ
・オレガノ　ひとつまみ
・ニンニク　小１片（すりおろし）
・唐辛子　お好みで

作って食べた感想・まとめ

ガーリックトーストの作り方は『ガーリックトースト』オリーブオイル使用のシンプル＆ヘルシー仕立てレシピでご紹介した通りですが、塩とオレガノとニンニクは極少量にしてください。

多いと不味くなります。(^_^;)

クリームチーズの塩気で十分美味しく食べられます。

また焼き時間ですが、トースターかオーブンのグリルで４分～５分と軽めに焼いて下さい。カリカリに焼くと食べづらいですので・・・。

今回はランチに頂くスタイルとして作りましたが、つまみ（オードブル）として作る方が似合っているかも知れません、

酒の肴をご希望の方はガーリックトーストをスライスしてからクリームチーズとハムを乗せて供して下さい。その上にスライスした小さなリンゴなんかのフルーツを乗せても美味しいかも知れませんよ。（その場合はせめて生ハムにしないとダメかなかぁ・・・）

ちょっと小腹が減った時などお試しあれ！

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この記事を書いた人

テイキチTakeAwayKitchenブログ管理運営

TakeAwayKitchenブログ管理運営・執筆者。
テイクアウト料理のメニューを考えて、作って、食べるのが趣味の、自称テイクアウト料理推進委員会代表。
テイクアウトに関わらず、飲食店で人気のある店や話題性のある店には必ず足を運びます。
繁盛している飲食店とそうでない飲食店の、傾向と対策を考えることも大好きな、立ち飲み酒場好きアラフィフ男です。(^_^;)