新年明けましておめでとうございます!A Happy New Year 2013!!
2015/02/04
興味のある食とは?
新年明けましておめでとうございます!
今年も一年お付き合いのほど宜しくお願いいたします。
元旦は晴天に恵まれて気持ちいい正月スタートを迎えられそうですね!
このブログもまだスタートしたばかりで記事投稿もままならない状態ではありますが、食に関しての様々な情報をお届け出来ればと考えております。
いままでこのブログでの食に関する方向性を示しておりませんでしたが、ここで当ブログ管理人の私が興味のある食を記載しておきたいと思います。
とどのつまり、私の興味のある食しか記載しない訳ですからね(๑′ᴗ’๑)
もちろん、お題はテイクアウト・持ち帰り料理ですのでそれに適したメニューがメインになります。
- BBQポークハンバーガー
- BBQポーク
- チリビーンズ
- マカロニ&チーズ
- サラダ
- フィッシュ&チップス
- フレンチフライ
- 鶏唐揚げ
- フライドライス
- ドネルケバブ
- ファラフェル
- コンビーフポテトハッシュ
- パンケーキ
- アメリカ南部料理
- メキシコ料理
- トルコ料理
- 中華料理
ざっとこんな感じでしょうか(^_^)
基本は世界各国料理です。
和食・日本食も悪くはありませんが、このブログでは除外となりそうですm(__)m
テイクアウト・持ち帰り料理ジャンルで世界各国料理を参考に、それを独自アレンジして作り方レシピを考案していきたいと思っています。
折角ですので、日本ではあまり見かけない料理を多く取り上げることが出来ればいいですね!
この記事を書いた人
- TakeAwayKitchenブログ管理運営
- TakeAwayKitchenブログ管理運営・執筆者。
テイクアウト料理のメニューを考えて、作って、食べるのが趣味の、自称テイクアウト料理推進委員会代表。
テイクアウトに関わらず、飲食店で人気のある店や話題性のある店には必ず足を運びます。
繁盛している飲食店とそうでない飲食店の、傾向と対策を考えることも大好きな、立ち飲み酒場好きアラフィフ男です。(^_^;)
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