Take Away Kitchen Blog 料理の作り方と簡単レシピ

テイクアウト・持ち帰りの簡単料理メニューレシピを考えるブログ

『太陽のマルシェ』東京都中央区勝どきにて開催される市場を訪れる

   

太陽のマルシェ 勝どきで月一で開催される市場

こんにちは。

先日、東京都中央区勝どきにて開催されている『太陽のマルシェ』という市場に行ってきました。

勝どき駅を出てすぐの月島第二児童公園にて、毎月第二土曜日・日曜日に開催されます。

同時に月島テラスでも行われるようでしたが、この日は強風のため中止とのこと。(^_^;)

しかしならが、勝どき駅会場だけでも十分に”市場”を楽しむことができました!(^^)

催しの内容としては、全国各地の農家の方々が出店していて、産直野菜を販売しています。

その他、野菜に限らず、オリーブオイルや蜂蜜などの加工品も販売しています。

そんなお店を見たり買ったりして楽しむのも良いですが、私はやはり”飲食”に目がいってしまいます!(^^)

10数店舗程ですが、屋台(移動販売車)にてその場で頂ける料理を販売していましたので、その様子をご紹介したいと思います。


 

太陽のマルシェ 飲食店舗

太陽のマルシェ 飲食店舗

太陽のマルシェ 飲食店舗

太陽のマルシェ 飲食店舗

太陽のマルシェ 飲食店舗

今回の写真はスマホで撮影した写真ですので、画質が悪いですが、そこはご愛嬌。(^_^;)

出店していた飲食ジャンルとしては

・日本そば

・ハンバーガー(ベジ系)

・つみれ汁(ししゃもや辛子明太子の販売も有り)

・中東系(焼きチーズやグラタン)

・煮込み料理(手羽やもつ)

・ランチプレート(オーガニック系)

・ピザ(本格薪窯焼き)

・ジューススタンド

等々、気になったのはそんなところです。

この中で私が選んだのは『とりもつ煮』と『生ビール』です。

これら店舗の中で唯一『匂い』でアピールすることが出来る料理です。

甘辛い醤油の匂いに誘われてしまいました。(^_^)

匂いって本当に重要ですね。たかが匂いなどと軽く考えてはイケません。

味も当然の如く、グッド!でした!ビールによく合います!

当然この店舗は多くのお客さんで賑わっておりました。

そして私が次に頂いたのは、『ピザ』です。

まず基本のマルゲリータピザの価格が600円であることと、移動車販売でありながら電気釜ではなく薪窯を使って本格的に仕上げているというのがポイントです。

10組ぐらいの”待ち”でしたが、10分ほどで提供してもらえました。

薪窯の場合は高温で焼き上げることができるので、焼き時間がおそらく1分半ぐらいなのではないでしょうか?

その為、お客さんを待たせることが少ないというメリットがあります。

しかも美味しいのです!(^_^)

最後に頂いたのは『焼きチーズ』

チーズの種類は分かりませんでしたが、(リコッタチーズかな?)焼いたチーズを串にさしたもので、こちらも凄く美味でした。(^_^)

他のお店はそれほど興味もなくスルーしてしまいましたが、興味があってもかなり待たされそうな雰囲気がある店とか、テイクアウト販売なのにそれを考慮した価格でなかったり、テイクアウトには向かない料理?であったりと、様々な思いでスルーしています。

そのお客の様々な思いや考えを、果たしてこのテイクアウト店舗販売している人たちは考えたことがあるのかないのか分かりませんが、売上額ははっきりと明暗が別れていることでしょう。

今回、私が頂いたものに”外れ”はありませんでした。(^_^)

次回また来た時には他のものを頂いてみようと思っていますが、さて、その気にさせてくれるお店があるでしょうか??

テイクアウト持ち帰りグルメメニューの簡単料理レシピを考案するブログTOPページへ

テイクアウト・持ち帰りBBQグリル料理専門店




この記事を書いた人

テイキチTakeAwayKitchenブログ管理運営
TakeAwayKitchenブログ管理運営・執筆者。
テイクアウト料理のメニューを考えて、作って、食べるのが趣味の、自称テイクアウト料理推進委員会代表。
テイクアウトに関わらず、飲食店で人気のある店や話題性のある店には必ず足を運びます。
繁盛している飲食店とそうでない飲食店の、傾向と対策を考えることも大好きな、立ち飲み酒場好きアラフィフ男です。(^_^;)

 - 地域, ブログ全般,  飲食店レビュー,  テイクアウトの考察,   東京都,  関東地方,  食料品店,  飲食店 , , , , , , , , , , , , ,

  関連記事

『シュリンパーズネットキャッチ』ババ・ガンプ・シュリンプ豊洲店より
『ババ・ガンプ・シュリンプ』アメリカン・シーフードレストランで食す!(ららぽーと豊洲店)

 今回は飲食店レビューです。 テイクアウト出来る店ではないようですが、何かしらテ …

プルド・BBQグリルポーク・バーガー バーベキューソースと共に
『思い出すことを助けるグルメサイト』を考える。より使える次世代のグルメサイト(アプリ)とは!?

あなたはどの程度飲食店を利用しますか? 飲食店で食事をしようと思った時、あなたは …

SIGMA SD 15
料理写真の撮影で使っているカメラ『シグマ SD15』

最近は写真ブームのようで、レンズ交換の出来る本格的なデジタル一眼レフカメラを持っ …

「小僧寿しチェーン」 テイクアウト専門の持ち帰り寿司店
「小僧寿しチェーン」 テイクアウト専門の持ち帰り寿司の味

google検索に於いて、「テイクアウト」という言葉と共に、最も検索されているキ …

レモン風味の鶏ささみカツドック
レモン風味の鶏ささみカツドッグ

Follow my blog with Bloglovin 揚げ物であるカツをさ …

ブルーボトルコーヒー清澄白河ロースタリー&カフェ
ブルーボトルコーヒー清澄白河ロースタリー&カフェ・レビュー

  日本上陸!サードウェーブコーヒーのブルーボトルコーヒー 2015年 …

煮込んで作るBBQプルドポーク
『プルド・ポーク・サンドイッチ』煮込んで作るBBQプルドポークレシピ

本場アメリカのBBQポークを手軽に自宅で楽しもう!   今回ご紹介する …

パンケーキ・ソーセージロール
「パンケーキ・ソーセージロール」食事としていただく甘塩っぱいパンケーキ・レシピ

甘塩っぱくアメリカンなパンケーキ・ソーセージロールを作ろう! 今回はデザートであ …

門前仲町にある洋食屋『キッチンまつむら』にて

門前仲町にあるリーズナブルな洋食屋さん 久しぶりに門前仲町にある洋食屋さん、キッ …

創作鮨処タキモト 贅沢ミルフィーユ
【2018年】東京観光客必見!帰省の新幹線で食べるべき、本当に美味しい東京土産16選!

実際に食べてみて、本当に美味しいと感じた東京土産ランキングトップ16! お土産は …