オリーブオイル使用の『ガーリックトースト』です。
超簡単に出来て、しかもヘルシーで美味しく、ワインのつまみにもピッタの料理です！
写真には写っていませんが、食べるときはクリームチーズとともにいただくのが私のスタイルです。
これは料理とは言えないのかもしれませんが、味は絶品ですし、メイン料理を作って、後はこれさえ添えておけば、もう立派な食事の完成です！
通常はバターを使うことが多いと思いますが、ちょっともたれるのと味に飽きやすくなる欠点を上手く克服していると思います。
パンも自家製手作りするとより美味しいのでしょうが、時間も掛かりますので今回はパン屋さんで売っている普通のフランスパンを使用しています。
次回、時間があるときには手作りフランスパンでこのガーリックトーストを作ってみたいと思っています。
では、『オリーブオイルを使ったガーリックトースト』のレシピです。
・フランスパン １/２本
・オリーブオイル 大さじ１杯
・黒胡椒（あらびき） ひとつまみ
・オレガノ（タイムやその他ハーブでもOK） ひとつまみ
・塩 ひとつまみ
・ニンニク（すりおろし） １片
以上です。
真ん中に切れ目を入れたパンに上の材料を掛けて表面に手でよく擦り込んでいきます。
後は１９０℃に温めたオーブンで１０分程焼けば出来上がり！
超カンタンです！(^o^)
スライスしたこのガーリックトーストにクリームチーズを付けて食べればもう絶品です！
バターを使用するよりこっちの方が私好みです。
ぜひ今夜のつまみにお試しあれ！
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