麻布十番に新しくオープンした鶏そば156に行ってきました。
昼時ですが、意外と空いてます。(^_^;)
基本の鶏そば780円を注文。
着丼してまず驚くのは、丼の形が変形してること。
ロゴマークが正面にくるようにセットするのが正解のよう。(^^)
鶏そばと言うだけあって濃厚な白濁した鶏スープです。
チャーシューも鶏。
この鶏はふっくらして風味もあって美味しいですね。
スープは個人的には豚のほうが好きなので、まぁ、鶏そばというネーミングに恥じないものではあると思います。
まだオープンして間がないせいが、認知度が低いようです。
十番では夜オープン朝まで営業のほうが向いているのかも知れませんね。